Возможность реализовать творческие способности обязанности продавца-флориста

Возможность реализовать творческие способности: обязанности продавца-флориста

Хороший флорист – ценнейшее приобретение для любого цветочного магазина, галереи, мастерской по декору помещений.

Перечень должностных обязанностей продавца-флориста впечатляет особенностями и специальными знаниями, которые невозможно заучить, ведь многие качества можно получить только от природы.

Что входит в обязанности?

Просто реализовывать цветы – это одно, а быть еще и флористом, значит, обладать на профессиональном уровне массой умений и даже талантом.

Продавец цветов должен уметь составлять букеты, цветочные композиции с использованием зелени, веток и различных специальных аксессуаров.

Цветочная продукция поставляется в виде срезанных стеблей цветов, каждый сорт которых имеет разную способность сохраняться в свежем состоянии.

Дорогостоящие цветы важно как можно дольше продержать, не допуская увядания, а для этого нужны специальные знания о методах и средствах.

В помещении магазина, салона, галереи должна поддерживаться оптимальная температура, а сами растения получать правильно подобранную подкормку и должный уход.

Цветы требуются людям в самых разных ситуациях, в зависимости от повода есть разница в виде, гамме оттенков, оформлению букетов или композиций.

Профессионально владеющий искусством составлять из цветов соответствующие событиям шедевры всегда имеет свой круг клиентов. Зная, что букет будет идеально созданным произведением искусства, люди заранее к определенному дню и часу будут делать предварительные заказы.

Важно! Необходимо не только создать красивую композицию, а еще и упаковать ее так, чтобы внешний вид был презентабельным и позволяющим выполнить доставку в любое место и вне зависимости от погодных условий в целости и невредимости

Обязанности продавца-флориста случайному человеку без опыта работы не так просто понять и осознать масштаб работ, зависящих от назначения, характера и величины магазина.

Должностные

Продавец-флорист в соответствии со своей должностью обязан выполнять такие действия:

1. рассортировать полученную продукцию по видам цветов и поставить в воду оптимальной температуры;
2. в зависимости от особенности сорта, подлить в сосуды подкормку;
3. составлять букеты, корзины и пр., комбинируя цветы и зелень;
4. декорировать помещения;
5. оказывать помощь клиентам в подборе соответствующего обстоятельствам букета;
6. принимать заявки на оформление помещений, автомобилей, а также заказы на букеты;
7. составлять расчеты на услуги, учитывая стоимость исходных материалов, упаковки, размера композиции и т.п.;
8. производить с покупателями расчет;
9. подготавливать деньги к инкассации;
10. составлять ежесменные отчеты по продажам;
11. давать заявки на поставку следующей партии цветов, упаковочной продукции;
12. оформлять витрины с образцами букетов, композиций, указывая цены;
13. вести отчетную внутреннюю документацию;
14. следить за чистотой и порядком на рабочем месте.

Оставшиеся нереализованными цветы нужно заново пересмотреть, подрезать при необходимости кончики, приготовить свежий раствор. Цветы в горшках необходимо не только подкармливать, но и удобрять, и обрабатывать химическими веществами, предназначенными для борьбы с вредителями.

Работает флорист не только с живыми растениями, но и с сухими, а также использует в своем творчестве ленты, бумагу, фольгу, сетки из пластиковых волокон, целлофан, специальную губку и пр. расходные материалы.

Все это также требует учета, постоянного наличия с некоторым товарным запасом, составления заявок на перспективу работы.

Специфические растворы, химические препараты, густая смесь запахов вполне способны вызвать аллергию, поэтому работать продавцом-флористом может позволить себе только здоровый человек, не имеющий склонности к аллергическим реакциям.

Кожу рук следует защищать резиновыми перчатками как от воздействия химии, так и от уколов шипами, царапин. Интересная и творческая деятельность на должности флориста имеет и обратную сторону, более прозаическую и с наличием вредностей.

Функциональные

Продавец-флорист несет такую функциональную нагрузку:

1. обслуживать покупателей;
2. давать консультации, советы;
3. выполнять расчеты с клиентами;
4. обеспечивать сохранность цветочной продукции.

Каждая из этих функций состоит из множества рабочих операций.

О работе в ночную смену

В трудовой деятельности продавца-флориста присутствует и такой малоприятный момент, как работа в ночные часы. Следует знать, что подобная деятельность по трудовому законодательству подлежит вознаграждению по ночному тарифу.

Как гласит абз. 1 ст. 96 ТК РФ, ночными часами работы считается время с 22-00 до 6-00. Длительность рабочей смены, на основании абз. 2 ст. 96 ТК РФ, должна быть на 1 час короче, т.е. составлять максимум 7 часов.

К работе в ночные часы недопустимо привлекать продавцов-флористов, не достигших совершеннолетия, а также беременных женщин

Если уж принято решение организовать обслуживание покупателей и ночью, то работодателю стоит знать, что в таком случае нужно, согласно абз. 5 ст. 96 ТК РФ, взять письменное согласие работника, который вправе отказаться.

Обязан ли продавец проверять товар при продаже? Какими основными правами обладает продавец? Имеет ли право не обслуживать покупателя? Как осуществляется защита прав при возврате товара?

Оплата за работу в ночное время регламентируется ст. 154 ТК РФ. Величина конкретных надбавок должна быть установлена внутренними документами предприятия, как колдоговор, или сметами, согласованными с представителями профсоюза.

Если человека оформляют на должность продавца-флориста с привлечением к работе в ночные смены, то в ТД размер надбавок должен быть четко оговорен.

ПП РФ от 22.07.2008 N 554 гласит, что минимальная доплата за каждый час ночного труда равна 20% от основной тарифной ставки, но работодатель вправе установить более высокое вознаграждение (максимум в законодательных актах не конкретизирован), от 20 до 100% и более – это решается собранием трудового коллектива, исходя из реальных возможностей предприятия и загруженности продавцов-флористов.

Важно не только платить больше за ночную работу, но и соблюдать правильный график чередования выходных, а также дневных смен.

Трудовая инспекция РФ вправе проверить правильность оплаты за ночные часы, а в случае, если надбавка не предусмотрена или составляет менее 20% от тарифной ставки работника, то администрацию могут привлечь к ответственности за нарушение охраны труда по ст. 5.27 КоАП РФ.

Какими правами обладает?

Права продавца-флориста находятся в таком диапазоне:

• принимать участие в планировании работы, обсуждении проектов организации;
• вносить свои идеи, предложения;
• требовать создания нормальных условий работы;
• привлекать (после одобрения таких действий руководством) к работе иных сотрудников с целью соблюдения сроков заказа, окончания проекта;
• испрашивать и получать от иных структурных единиц необходимую для работы информацию, документы и т.п.

Официально трудоустроенный продавец-флорист имеет все права, гарантированные Конституцией РФ всем гражданам страны

За что несет ответственность?

Продавец-флорист будет привлечен к ответственности за:

• неисполнение или ненадлежащее исполнение служебных обязанностей, предусмотренных должностной инструкцией;
• нарушение Устава предприятия;
• правонарушения, допущенные при выполнении трудовых обязанностей, в том числе и хищение или нанесение предприятию материального ущерба (соответственно преступлению, административным, уголовным или гражданским законодательством РФ).

Полезное видео

Далее предлагаем вам посмотреть мастер-класс по флористике для начинающих специалистов. Вы узнаете, как распознать и сохранить свежесть цветка, как красиво и необычно составить композицию с учетом цвета, размера и формы растений.

Заключение

Творческим натурам, а особенно тем, кто имеет профильное образование в области флористики, стоит попробовать себя на поприще трудовой деятельности в должности продавца-флориста. Это непростая работа, но интересная и способствующая реализации художественного вкуса, чувства стиля.

Ждем от вас комментариев по данному поводу. Интересно из первых уст тех, кто пробовал трудиться продавцом-флористом, узнать, насколько это интересная работа, есть ли подводные камни и в чем они состоят. Пишите, с нетерпением жаждем диалога с вами.

Источник: zakonsovet.com

Возможность реализовать творческие способности обязанности продавца-флориста

За что несет ответственность?.

Продавец-флорист будет привлечен к ответственности за:

• неисполнение или ненадлежащее исполнение служебных обязанностей, предусмотренных должностной инструкцией;
• нарушение Устава предприятия;
• правонарушения, допущенные при выполнении трудовых обязанностей, в том числе и хищение или нанесение предприятию материального ущерба (соответственно преступлению, административным, уголовным или гражданским законодательством РФ).

Специальность и специализация

«Чем занимается флорист, получивший соответствующее образование?» — вопрос, на который большинство людей дает краткий ответ: «Реализацией цветов». На самом деле, сфера деятельности флориста зависит от специализации, которую он предпочел изучать. Во флористике существует ряд образовательных направлений:

• цветочный декоратор;
• фитодизайнер;
• дизайнер цветочных композиций;
• дизайнер-флорист;
• художник-оформитель.

Обязанности флориста зависят от особенностей каждой из специализаций. В общих масштабах профессия подразумевает работу, основанную на использовании флористических приемов.

Как еще называют профессию флориста

В коммерческой среде:

• флорист – декоратор;
• флорист – дизайнер;
• флорист – оформитель;
• продавец – флорист.

Место работы флориста

Местом работы флориста является цветочный салон, студия цветов или цветочная мастерская.

Требования работодателей. Что должен знать и уметь флорист

• законы и иные нормативные правовые акты Российской Федерации, а также методические и нормативные документы, касающиеся осуществления флористической и торговой деятельности;
• основные направления и тенденции развития современной флористики; историю мировой и отечественной флористики;
• стилевые особенности мировых и национальной школ флористики;
• основы ботаники и растение ведения, цвет ведения, декора и колористки;
• ассортимент и особенности цветочного материала; правила хранения, перевозки и упаковки цветочного и растительного материала; влияние условий внешней среды на состояние срезанных цветов и растений, способы продления сроков их жизни; правила ухода и лечения растений и срезанных цветов; символику цветов и растений;
• технологию выполнения флористических работ разной степени сложности;
• основные виды флористической продукции; правила и технологию изготовления и аранжировки флористической продукции;
• виды аксессуаров, расходных материалов, инструментов, используемых при выполнении флористических работ; порядок организации протокольных мероприятий, церемоний, торжеств, праздников; проведения профессиональных конкурсов, фестивалей, выставок;
• правила организации розничных продаж цветов, флористических изделий и работ; основы делового администрирования;
• правила ведения документооборота и порядок регистрации документов;
• правила общения с покупателями и клиентами;
• основы трудового законодательства;
• правила внутреннего трудового распорядка, правила по охране труда и пожарной безопасности.

Перспективы роста флориста

Повышение квалификации на специальных курсах поможет подняться вверх по служебной лестнице. Можно дорасти до главного флориста или директора цветочного салона. Комментарии к должности флориста
Приведенные выше квалификационные характеристики должности «Флорист»: должностные обязанности; требования к квалификации; должен знать, составлены на основании Единого квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих (ЕКС), 2017.

На основе этих характеристик разрабатывается должностная инструкция флориста, содержащая права и ответственность работника, а также конкретный перечень его должностных обязанностей с учетом особенностей организации и управления деятельностью предприятия (учреждения).

Должностная инструкция флориста

Задачи специалистов в сфере флористики носят разнообразный характер. Обязанности флориста, прописанные в реестре профессий, включают в себя обработку и соблюдение методических и нормативных правил хранения срезанных растений и другого живого расходного материала.

Рабочий процесс

Средства труда, используемые в работе флориста, условно делятся на два типа: вещественные и невещественные. К первым относят орудийные приборы и материалы (предметы канцелярии и живые/неживые цветы, другая фурнитура).

Под невещественными средствами труда флориста подразумевают ряд навыков: креативное, художественное, наглядно-образное мышление, объемную память, умение распределять внимание, богатое воображение, развитую общую координацию движений тела и четкую мелкую моторику рук — эти индивидуальные способности высоко ценятся в творческих профессиях. В приведенный перечень качеств можно также включить: личную организованность работника, способность к кропотливому труду и ответственное отношение к выполнению поставленных задач.

Возможность реализовать творческие способности: обязанности продавца-флориста

Обязанности продавца-кассира , как правило, весьма разнообразны. Требования бывают очень высоки, и это справедливо: помимо непосредственной работы с контрольно-кассовой машиной, в силу должности продавцу-кассиру приходится выполнять одновременно функции продавца, менеджера, товароведа, мерчендайзера и ревизора. Безусловно, не в тех объемах, в которых это обязаны делать профильные сотрудники в рамках своей специальности, но обладать достаточными знаниями продавец-кассир все же обязан.

Флорист-дизайнер — ремесло, которое подойдет людям, одаренным творческим восприятием мира, чувством стиля и богатым воображением. Освоение профессии требует не только постоянной практики создания букетов, но и изучения ряда дисциплин, посвященных цветовой и световой теориям, науке составления композиций, а также основам ботаники и биологии. На самом деле, сфера деятельности флориста зависит от специализации, которую он предпочел изучать. Во флористике существует ряд образовательных направлений:. Обязанности флориста зависят от особенностей каждой из специализаций.

2. Функции

2.1. Выполнение флористических работ.

2.2. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

3. Должностные обязанности

Флорист исполняет следующие обязанности:

3.1. Организует и выполняет работы по обработке и хранению срезанных цветов, растений и иного растительного материала.

3.2. Соблюдает технологические требования при выполнении флористических работ, правила хранения и упаковки срезанных цветов и флористической продукции.

3.3. Создает флористические изделия, различные по видам и степени сложности.

3.4. Разрабатывает и создает образцы флористических изделий в различных стилях и техниках.

3.5. Выполняет работы по декорированию интерьера и экстерьера флористическими изделиями и продукцией.

3.6. Проводит отбор и подготавливает к использованию во флористической продукции аксессуаров, корзин, флористической губки, иных расходных материалов.

3.7. Изготавливает и аранжирует разные виды флористической продукции, в том числе бутоньерки, букеты, композиции, корзины, венки из срезанных цветов.

3.8. Создает композиции из сухоцветов, искусственных цветов, из срезанных цветов и растений с учетом декоративно-стилевых и технологических требований к их устройству.

3.9. Участвует в цветочном декорировании помещений, сцен, владений, иных интерьеров, свадебных и траурных церемоний, протокольных мероприятий, государственных, светских, религиозных и иных праздников и торжеств, проводимых в помещениях или на открытом воздухе.

3.10. Организует и выполняет флористические работы, осуществляемые при проведении выездных мероприятий.

3.11. Планирует, организует и контролирует работу помощников флористов.

3.12. Оказывает им методическую и практическую помощь.

3.13. Участвует в конкурсах и демонстрациях флористических работ.

3.14. Осуществляет работы по уходу за растениями, живыми срезанными цветами и иным растительным материалом.

Специальность и специализация

«Чем занимается флорист, получивший соответствующее образование?» — вопрос, на который большинство людей дает краткий ответ: «Реализацией цветов». На самом деле, сфера деятельности флориста зависит от специализации, которую он предпочел изучать. Во флористике существует ряд образовательных направлений:

• цветочный декоратор;
• фитодизайнер;
• дизайнер цветочных композиций;
• дизайнер-флорист;
• художник-оформитель.

Источник: radissonsochi.ru

Обязанности продавца флориста

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос «Обязанности продавца флориста». Также Вы можете бесплатно проконсультироваться у юристов онлайн прямо на сайте.

Формирование и продажа букетов, цветочных корзин и композиций. Выставление и оформление витрины. Уход за свежесрезанными цветами и горшечными растениями. Прием товара в магазине. Полная занятость: режим работы 9: 00 – 21: 00.

В салон цветов и подарков предлагается вакансия флориста ( помощника) , место нахождения Торговый Центр.

После прохождения стажировки и испытательного срока- оформление по ТК РФ. Главное условие- грамотный уход за цветами, желание работать и соблюдать порядок на рабочем месте.

Продавец-кассир / консультант (Златоуст)

Флорист II категории — среднее профессиональное образование по специальности «Флористика» и стаж работы в должности флориста не менее 2 лет или среднее (полное) общее образование и стаж работы в должности флориста не менее 4 лет.
Принимаем на работу флориста, но такой профессии как выяснилось нет! Может кто-нибудь подсказать не. Другие названия должности: Флорист -дизайнер. Подчиняется: Директору / Заместителю директора. Подчинённые: Отсутствуют. Цель: Подготовка. Настоящая должностная инструкция определяет обязанности, права и На должность флориста назначается лицо, имеющее среднее.

В заключение хотелось бы отметить, что работодатель вправе корректировать текст должностной инструкции по собственному усмотрению, однако в конечном итоге противоречить действующему законодательству РФ и заключенному между сторонами трудовому соглашению документ не должен.

Продавец-консультант, в наше время, самая востребованная профессия) На такую должность огромная текучка в связи с некомпетентностью соискателей. Мне кажется было бы не плохо еслиб можно было обучаться в училищах, колледжах на продавца-консультанта, 1-2 года и наш рынок был бы заполнен вежливыми, знающими товар и обязанности, умеющими работать с конфликтами специалистами.

В цветочный магазин требуется продавец-флорист. Девушка от 20 до 35 лет. Можно без опыта во флористике. График сменный 2/2 дня, с 9.00 до 19.00. Зарплата 4500 в день. Расчёт ежедневно.

Работает флорист не только с живыми растениями, но и с сухими, а также использует в своем творчестве ленты, бумагу, фольгу, сетки из пластиковых волокон, целлофан, специальную губку и пр. расходные материалы.

График работы 2/2, 3/3, обсуждается со сменщицей. Работа в магазине (не киоск). Холодильная камера отдельная.

Обязанности:Составление букетов, композиций;Уход за товаром;Оформление торжеств;Декор подарков;Продажи предметов интерьера и декора.Требования:…

Составление изысканных букетов и композиций из цветов. Выставление витрины, уход за срезанными.. Требования: Опыт в продажах приветствуется.

Возможность реализовать творческие способности: обязанности продавца-флориста

Должность флориста востребована в цветочных салонах, студиях и мастерских, занимающихся декорированием интерьеров цветами и в некоторых свадебных салонах.

Если Вы доброжелательны, активны, готовы учиться и творчески развиваться, тогда мы ждем Вас.Мы любим и ценим каждого сотрудника. В Ваши обязанности будет входить:Распр…
Требования:Работа со срезанными цветами, обработка цветов, составление букетов и композиций любой сложности, контакт с клиентами, знание 1С торговля и склад.Условия:Мы…

Это значит, что если предприниматель нанимает продавца и подписывает с ним соглашение о найме на работу, то раздел об обязанностях работника должен содержать не только шаблонные фразы, переписанные из трудового кодекса. В этот раздел должно быть внесено всё, что должен делать работник на своём рабочем месте (какую работу выполнять).

Работа Продавец-флорист в ночь

В компанию » Флорэвиль» — лидере на рынке цветочной продукции — требуется на конкурсной основе » Флорист» .

Что не может входить в должностные обязанности продавца:

• ведение бухгалтерской и финансовой отчётности;
• уборка помещений магазина и прилегающих территорий;
• снабженческая деятельность (выезды за товаром) и т. д.

В связи с открытием новых торговых объектов приглашаем на работу в магазин цветов на постоянное место работы (не подработка).Доброжелательность , коммуникабельность и общительность приветствуется.

Профессия продавца-консультанта не требует наличия профильного образования или узкоспециальных навыков. Однако ряд требований к личности соискателя, претендующего на эту должность, все же существует.

В связи с открытием новых торговых объектов приглашаем на работу в магазин цветов на постоянное место работы (не подработка).Доброжелательность , коммуникабельность и общительность приветствуется.

Флорист подчиняется мастеру-флористу. На время отсутствия флориста отпуск, болезнь и пр. Организовывать и выполнять работы по обработке и хранению срезанных цветов, растений и иных растительных материалов. Соблюдать технологические требования при выполнении флористических работ, правила хранения и упаковки срезанных цветов и флористической продукции.

Обязанности: Выставление витрины.составление букетов и композиций.Знание кассовой дисциплины.Прием товара и учет.Уход за вазонами.

Настоящая должностная определяет инструкция обязанности, права и ответственность флориста. 1.2. назначении о Решение на должность и об освобождении от должности принимается представлению по директором мастера-флориста. 1.3.

По работе продавца у покупателя складывается общее впечатление о компании, и если даже клиент доволен покупкой, но ему не понравилось обслуживание, он непременно об этом расскажет друзьям и близким. И, наоборот, довольный и лояльный клиент обязательно приведет новых покупателей и вернется сам.

В наших статьях мы рассматриваем типовые способы решения юридических вопросов, но каждый случай носит индивидуальный характер.

Флорист-продавец, помощник флориста

Продавец цветов должен уметь составлять букеты, цветочные композиции с использованием зелени, веток и различных специальных аксессуаров.
Кроме того, от продавца-консультанта напрямую зависит имидж компании (магазина), а значит, и уровень лояльности к нему покупателей. Таким образом, в резюме стоит указать на соответствие требованиям, предъявляемым к сотрудникам, чья работа предполагает взаимодействие с покупателями: отсутствие конфликтности, приветливость и пр.

Обязанности: Уход за срезанными цветами Работа с покупателями Составление букетов Упаковка подарков Соблюдение чистоты на рабочем месте Требования: Опыт работы от 3 месяцев.

Разрабатывая собственные должностные инструкции для работников, предприниматель не просто страхуется от претензий со стороны контролирующих органов, но и упорядочивает деятельность наёмного персонала.

Приглашаем . Энергичных сотрудников , ( смена с 20:00 — 8:00 ) ,для креативной работы по созданию букетов из живых цветов! От нас — обучение и оплата От Вас — Работоспособность и энтузиазм Обучение проходит ТОЛЬКО в дневную смену с 8-20 …

Ищем к себе в команду флориста в г. Архангельск, можно без опыта работы, но с ОГРОМНЫМ желанием работать, зарабатывать и учиться новому. Обязательны коммуникабельность, доброжелательность, пунктуальность, честность. Для нас важно ваше искреннее желание работать с цветами, дарить людям радость вашими работами, творить и развиваться.

Приглашаем активного жизнерадостного человека в цветочный магазин (ул. В. Хоружей). Условия работы: График работы 2 дня через 2, с 10 до 21.00. Зарплата состоит из оклада и процентов от продаж.

В зависимости от направления деятельности предприятия, приглашающего продавца-консультанта на работу, могут быть выдвинуты дополнительные требования. Например, свободное владение иностранным языком, знание характеристик продаваемого продукта и пр.

Обязанности: Сборка круглых букетов Сборка раскидистых букетов Поддержание чистоты витрины Упаковка Подготовка букета к транспортировке Приём поставки. Зачистка цветов Продажа Требования: опыт сборки круглых и раскидистых букетов и …

Консультирование покупателей по уходу за выбранными цветами. Уход за свежесрезанными цветами и горшечными растениями.
Обязанности: Прием поставки цветка, обработка цветка, уход за цветком,работа с холодильником Отслеживание количества цветов в холодильнике и составление списков на …

Требования к квалификации. Флорист I категории — среднее профессиональное образование по специальности «Флористика» и стаж работы в должности флориста II категории не менее 2 лет или среднее (полное) общее образование и стаж работы в должности флориста II категории не менее 6 лет.

Цветы требуются людям в самых разных ситуациях, в зависимости от повода есть разница в виде, гамме оттенков, оформлению букетов или композиций.

Хотя этой специальности не обучают в учебных заведениях, функциональные требования к кандидатам на эту должность предъявляют самые высокие.

Размещение цветочков по группам, видам и сортам с учетом частоты спроса и удобства работы. Заполнение и прикрепление ярлыков цен. То есть он должен владеть основными методиками и приемами психологического и речевого взаимодействия с клиентами, а также иметь представление о существующих технологиях продаж. Разумеется, при отсутствии опыта работы получить такие навыки практически невозможно, поэтому во многих компаниях практикуется предварительное обучение сотрудников: теоретические курсы, семинары, тренинги и т. д.

Источник: kartina96.ru

Флорист: особенности профессии, обязанности, требования,обучение

Наша оценка профессии

Востребованность

Зарплата

“Легко” ли получить профессию?

Престижность

Карьерный рост

Красивый праздничный букет – один из основных атрибутов праздника. Без него невозможно представить свадьбу или день рождения. Скромные композиции из гербер и ромашек или замысловатые сочетания экзотических орхидей – у каждого букета свое настроение и предназначение. Подобрать правильное сочетание цветов и сделать торжество незабываемым поможет флорист. Он может не просто составить букет, а превратить весь банкетный зал в одну большую цветочную композицию, украшая мебель, стены и даже создавая цветочные скульптуры. Флорист – интересная творческая профессия, идеально подходящая людям, любящим цветы и праздники.

История появления профессии

Составление красивых цветочных композиций было популярно еще в Древнем Египте. Зажиточные египтяне высоко ценили искусство флористов, способных создавать букеты и декоративные элементы из растений любой сложности. Для знати наличие в доме букетов было один из признаков статуса. Традиция украшать голову победителя венком из лавровых листьев и цветов зародилась в Древней Греции. Оттуда она распространилась по всему миру. Особенно популярной у европейцев стала традиция украшать дома перед Рождеством: букеты и венки из еловых веток стали одним из символов праздника.

На Руси также полюбили украшать дома цветами и молодыми ветвями растений перед большими церковными праздниками. Но делали это самостоятельно: профессии флориста, как таковой, в России не существовало. Для украшения бальных залов богатые вельможи приглашали специалистов из Европы, и только в современной России флористика развилась в отдельную отрасль. Квалификационные характеристики флориста законодательно утвердили в 2009 г. Это позволило компаниям официально внести должность в список сотрудников, а специалистам – получить социальные гарантии.

Особенности работы

Современному флористу недостаточно составлять композиции из живых цветов. Для полноценной работы необходимо использовать все разнообразие растительного мира: ветки кустарников, засушенные листья, мох, корни. Букет должен быть не просто красивым: у него есть образ, настроение. Цветочная композиция должна вписываться в общее дизайнерское решение зала. Для этого флористу нужно понимание общих принципов оформления интерьера, знания о культурных традициях, календарных и обрядовых праздниках.

Обязанности флориста

Основная обязанность флориста – составлять букеты и другие композиции из растений. К этому добавляются другие, сопутствующие обязанности:

• ухаживать за растениями в магазине, вовремя отделять увядающие от свежих;
• общаться с клиентами, предлагать свои варианты дизайна букета;
• вести документацию.

Флористы, занимающиеся ландшафтным дизайном, имеют гораздо больше обязанностей. Они подбирают растения для посадки на участке, с учетом климатических особенностей, сочетаемости, продолжительности цветения.

Основные области работы

Флористика подразделяется на 3 основные области, в зависимости от формата работы:

1. Составители букетов. Они работают только с цветочными композициями. Чаще всего это букеты к определенному празднику: день рождения, свадьба, выпускной.
2. Ландшафтные дизайнеры. Для этих специалистов флористика – одна из областей работы. Они не просто работают с растениями, а разрабатывают весь проект с нуля: создают эскиз, подбирают растения, учитывают размещение коммуникаций.
3. Декораторы интерьера. Эти специалисты занимаются подбором и созданием цветочных композиций для декорации помещений. К ним относятся статичные букеты, цветочные арки, бутоньерки.

Флористы могут работать в штате компании или выбрать удаленный формат. Удаленные специалисты не находятся в компании постоянно, они принимают участие только в непосредственной работе над заказом.

Плюсы и минусы профессии

Профессия флориста имеет много положительных сторон:

• большой простор для фантазии и творческой самореализации;
• знакомство с интересными людьми;
• возможность работать по индивидуальному графику;
• участие в выставках и конкурсах.

Но есть и минусы:

• нестабильный заработок;
• необходимость постоянно обучаться, чтобы не потерять квалификацию;
• высокая конкуренция в больших городах и недостаток клиентов в маленьких.

Разумеется, главная особенность профессии – обязательная любовь к цветам. Без этого составить красивый букет не получится.

Требования к соискателям

Стандартные требования к флористам, впервые устраивающимся на работу:

• возраст от 18 до 40 лет;
• образование (высшее или специализированные курсы);
• знание принципов композиции, сочетания цветов;
• знание правил ухода за растениями;
• отсутствие склонности к аллергии.

Многие агентства берут стажеров на бесплатный испытательный срок, во время которого обучают азам профессии на практике. Хорошо зарекомендовавшие себя кандидаты получают постоянную работу.

Необходимые качества личности

Вокруг профессии флориста сформировалось стойкое убеждение, что это – женская специальность. Считается, что женщины более предрасположены к составлению гармоничных композиций благодаря врожденной способности различать большее количеству цветов и оттенков. Но в действительности это не так: мужчины осваивают основные принципы флористики наравне с женщинами и показывают высокие результаты в профессиональной деятельности.

Флорист, независимо от пола, должен обладать необходимыми качествами личности:

1. Креативность и оригинальность. Умение создавать букеты требует творческого подхода, его необходимо постоянно развивать и поддерживать.
2. Развитая долговременная память. Флорист должен быстро запоминать и удерживать в голове информацию о тысячах сортов цветов и других растений, способах выращивания, ухода и вариантах сочетания.
3. Коммуникабельность, доброжелательность. Часто клиенты не могут сформулировать свои пожелания. Флорист должен уметь задавать наводящие вопросы и выстраивать беседу так, чтобы понять требования заказчика и сделать букет, который ему понравится.
4. Стрессоустойчивость. В профессиях, предполагающих прямую работу с клиентом, невозможно обойтись без конфликтов и влияния человеческого фактора. Флорист должен быть готов к внезапным отказам от заказа и потере гонорара.

Помимо основных качеств характера, флорист должен соответствовать требованиям по физической подготовке. В магазинах температура воздуха всегда ниже нормы: так растения хранится дольше. Людям, которые легко простужаются и не выносят сквозняков, нельзя долго находиться в охлажденном помещении.

Где получать образование

Пройти обучение и получить сертификат флориста можно на специальных курсах. Их организовывают частные образовательные учреждения и государственные ВУЗы. Это упрощенный способ получить образование, не требующий от абитуриента сдачи экзаменов.

Но сертификат не равноценен диплому. Чтобы быть конкурентоспособным на рынке труда, флористу следует получить высшее образование. Для этого лучше выбрать один из известных ВУЗов:

• КБГУ им. Х. Бербекова;
• ВГУ;
• РГАУ МСХА им. К. Тимирязева.

Поступать в институт придется на конкурсной основе. Высокие шансы поступить на бюджетное место у абитуриентов, набравших достаточное количество баллов на ЕГЭ по основным предметам и биологии.

Основные направления и предметы

Получить необходимые знания можно на любом курсе, связанном с архитектурой и дизайном. Основные предметы, которые изучает будущий флорист:

• лесное дело;
• биология;
• флористика;
• ландшафтная архитектура.

Помимо изучения теории и практики цветочного дизайна, флористу важно развивать воображение, творческое мышление. Для этого полезно посещать выставки, развивать навык рисования, цветовосприятия.

Куда пойти работать

Специалисты, умеющие составить эксклюзивные цветочные композиции, легко найдут работу в цветочном салоне. Высокая конкуренция создает хорошие условия для профессионального развития флориста. Чем больше клиентов выберут его для оформления праздника, тем больше у него возможностей получать высокооплачиваемые проекты.

Флористы, работающие в праздничных и дизайнерских агентствах, получают возможность участвовать в специализированных выставках, расти творчески. Скорее всего, поначалу придется побыть стажером и пройти испытательный срок. Флорист, хорошо зарекомендовавший себя, попадает в штат на постоянной основе.

Средняя заработная плата

Флористы редко получают фиксированный оклад. Минимальная ставка есть только у ландшафтных дизайнеров, остальные специалисты получают проценты от выполненного заказа. Итоговый заработок напрямую зависит от количества заказов и сложности проектов. В среднем, флористы получают от 10 000 до 60 000 руб. в провинции и от 50 000 до 80 000 в Москве.

Карьерные перспективы

Развитие карьеры зависит от места работы. Флористы, занимающиеся составлением букетов, могут повышать оклад, но карьеру у них построить не получится. Ландшафтные дизайнеры могут пройти путь от помощника главного дизайнера до руководителя проекта. Ему не обязательно заниматься дизайнерской работой самому. Руководитель контролирует проект, передав разработку и реализацию исполнителям. Флорист-декоратор помещений может работать сам на себя или получить место в агентстве. Для них карьерные перспективы также ограничены, зато нет верхнего предела оклада.

Профессия флориста с каждым годом становится популярнее: каждому хочется, чтобы его праздник был ярким и запоминающимся. Специалисты, понимающие пожелания клиентов и способные их выполнить, всегда будут востребованы.

Источник: o-professii.ru

Должностная инструкция продавца флориста

Должностная инструкция флориста

1.6. Флорист подчиняется мастеру-флористу. 1.7. На время отсутствия флориста (отпуск, болезнь и пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное в установленном порядке.

2. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ Флорист обязан: 2.1.

2.4. Разрабатывать и создавать образцы флористических изделий в различных стилях и техниках. 2.5. Выполнять работы по декорированию интерьера и экстерьера флористическими изделиями и продукцией.

2.6. Проводить отбор, а также готовить к использованию во флористической продукции аксессуары, корзины, флористические губки, иные расходные материалы.

Должностная инструкция флориста

Флорист должен знать:- законы и иные нормативные правовые акты Российской Федерации, а также методические и нормативные документы, касающиеся осуществления флористической и торговой деятельности;- основные направления и тенденции развития современной флористики;- историю мировой и отечественной флористики;- стилевые особенности мировых и национальной школ флористики;- основы ботаники и растениеведения, цветоведения, декора и колористики;- ассортимент и особенности цветочного материала;- правила хранения, перевозки и упаковки цветочного и растительного материала;- влияние условий внешней среды на состояние срезанных цветов и растений, способы продления сроков их жизни;- правила ухода и лечения растений и срезанных цветов;- символику цветов и растений;- технологию выполнения флористических работ разной степени сложности;- основные виды флористической продукции;- правила и технологию изготовления

Возможность реализовать творческие способности: обязанности продавца-флориста

Зная, что букет будет идеально созданным произведением искусства, люди заранее к определенному дню и часу будут делать предварительные заказы.

Продавец-флорист в соответствии со своей должностью обязан выполнять такие действия: рассортировать полученную продукцию по видам цветов и поставить в воду оптимальной температуры; в зависимости от особенности сорта, подлить в сосуды подкормку; составлять букеты, корзины и пр., комбинируя цветы и зелень; декорировать помещения;

Обязанности продавца флориста

Флорист относится к категории специалистов. 1.2. На должность: — флориста принимается лицо, имеющее среднее профессиональное образование по специальности «Флористика» без предъявления требований к стажу работы или среднее (полное) общее образование и стаж работы в должности помощника флориста не менее 2 лет; — флориста II категории принимается (переводится) лицо, имеющее среднее профессиональное образование по специальности «Флористика» и стаж работы в должности флориста не менее 2 лет или среднее (полное) общее образование и стаж работы в должности флориста не менее 4 лет; — флориста I категории принимается (переводится) лицо, имеющее среднее профессиональное образование по специальности «Флористика» и стаж работы в должности флориста II категории не менее 2 лет или среднее (полное) общее образование и стаж работы в должности флориста II категории не менее 6 лет.

1.3. Должностная инструкция флориста Представителям профессии необходимо уметь разбираться во всем многообразии представителей флоры.

Кто такой флорист?

Флористом не может быть человек, имеющий слабое зрение, аллергию на пыльцу цветов, проблемы с психикой и неумение принимать критику.

Азы флористического ремесла. Карьеру флориста следует начинать из подсобного рабочего, чтобы изучить все подробности работы воочию. Постепенно, приобретая опыт работы с цветами, можно вырасти до главного флориста или же стать директором салона цветов. Практика.

Должностные обязанности флориста

Для осуществления перечисленных должностных обязанностей мастер-флорист должен знать: О законы и иные нормативные правовые акты Российской Федерации, а также методические и нормативные документы, касающиеся осуществления флористической и торговой деятельности; О основные направления, тенденции и перспективы развития современной флористики; О историю мировой и отечественной флористики; О стилевые особенности мировых и национальной школ флористики; О основы ботаники и растениеведения, цветоведения, декора и колористики; О ассортимент и особенности цветочного материала; О правила хранения, перевозки и упаковки цветочного и растительного материала; О влияние условий внешней среды на состояние срезанных цветов и растений, способы продления сроков их жизни; О символику цветов и растений; О технологию выполнения всех видов флористических работ; О основные виды флористической продукции; правила

Должностная инструкция флориста

Должностная инструкция флориста

Флорист должен знать: — законы и иные нормативные правовые акты Российской Федерации, а также методические и нормативные документы, касающиеся осуществления флористической и торговой деятельности; — основные направления и тенденции развития современной флористики; — историю мировой и отечественной флористики; — стилевые особенности мировых и национальной школ флористики; — основы ботаники и растениеведения, цветоведения, декора и колористики; — ассортимент и особенности цветочного материала; — правила хранения, перевозки и упаковки цветочного и растительного материала; — влияние условий внешней среды на состояние срезанных цветов и растений, способы продления сроков их жизни; — правила ухода и лечения растений и срезанных цветов; — символику цветов и растений; — технологию выполнения флористических работ разной степени сложности; — основные виды флористической продукции; — правила и технологию изготовления и аранжировки флористической продукции;

Профессия «Флорист» в Едином квалификационном справочнике РФ

Много противоречивых мнений было высказано в отношении этого документа.

Осуществляет мытье емкостей, посуды из различных материалов (стекло, керамика, иные материалы), инструментов, применяемых при изготовлении флористической продукции.

Источник: house-of-law.ru